Gastronomía y recetas viajeras en tiempos de aislamiento

La gastronomía y los viajes suelen estar unidos. Mientas la Pandemia del COVID-19 nos mantiene confinados, en casi todos los rincones del planeta, muchos nos volcamos a la cocina con recetas clásicas pero también probando algunas nuevas. En algunos casos – como yo –  cocinamos porque lo disfrutamos. Otros cocinaban lo básico para sobrevivir. Y otros no cocinaban porque alguien lo hacía por ellos, pedían delivery, salían seguido a comer afuera o una mezcla de todo. Hoy en tiempos de confinamiento, no queda otra que cocinar más.  Y hay varias razones. Algunos van perdiendo la capacidad económica para pedir delivery, … Continue reading Gastronomía y recetas viajeras en tiempos de aislamiento

Movies that inspire us to travel: which movie inspired you?

I’m sure there are thousands of notes in newspapers, travel magazines, blogs about films that inspires us to travel. On those days I watched, again, the movie Pride and Prejudice that triggers this post. Enjoying those landscapes of England in the nineteenth century, with those palaces and English country houses, take us immediately to other time, to the time of Jane Austen. Of course, for the fans of Jane Austen there are many tours to visit the different locations that inspired the writer. That’s why I wonder which movies inspire you to travel. Have you planned a visit to somewhere … Continue reading Movies that inspire us to travel: which movie inspired you?