Restaurante de la Bodega Ruca Malen en Mendoza: una visita obligada

El día martes 6/3/2018 visité la Bodega Ruca Malen, en la zona de Luján de Cuyo a unos kilómetros de la capital mendocina. En el marco del bautismo del Boeing 737MAX-8 de Aerolíneas Argentinas (https://viajarsiempre.com/bautismo-cuarto-boeing-737-max-de-aerolineas-argentinas/) fuimos invitados a conocer esta impresionante bodega, sus viñedos, su cuidada huerta y degustar un menú de siete pasos. Nos recibieron con un espumante exquisito y enseguida se acercó el chef quien nos mostró la huerta a la que dedica muchas horas junto con su asistente. De esta huerta, ubicada a metros del restaurante de la bodega, su chef se inspira para crear los platos … Continue reading Restaurante de la Bodega Ruca Malen en Mendoza: una visita obligada

Dónde comer en Nueva York: mi listado de favoritos

Por Karina, de Viajar siempre o soñar con viajar Seguramente habrán leído donde comer en Nueva York, especialmente en Manhattan en blogs, diarios, revistas con muchas recomendaciones. A continuación comparto mi lista de los lugares que más me gustan, algunos más caros, gourmet para sentarse a disfrutar de una rica comida, otros más accesibles pero no menos deliciosos: Katz’s Delicatessen El más famoso de los llamados “Delis”, conocido por su sándwich de pastrami (pastrón) pero también por una escena de la película “Cuando Harry conoció a Sally”, además de las celebridades, políticos que son sus clientes. Desde 1888 haciendo sándwiches, … Continue reading Dónde comer en Nueva York: mi listado de favoritos