Gastronomía y recetas viajeras en tiempos de aislamiento

La gastronomía y los viajes suelen estar unidos. Mientas la Pandemia del COVID-19 nos mantiene confinados, en casi todos los rincones del planeta, muchos nos volcamos a la cocina con recetas clásicas pero también probando algunas nuevas. En algunos casos – como yo –  cocinamos porque lo disfrutamos. Otros cocinaban lo básico para sobrevivir. Y otros no cocinaban porque alguien lo hacía por ellos, pedían delivery, salían seguido a comer afuera o una mezcla de todo. Hoy en tiempos de confinamiento, no queda otra que cocinar más.  Y hay varias razones. Algunos van perdiendo la capacidad económica para pedir delivery, … Continue reading Gastronomía y recetas viajeras en tiempos de aislamiento

Coronavirus, el blog, los recuerdos y la lógica falta de inspiración viajera

Días que no comparto nada por acá, salvo un post con consejos del Coronavirus poco antes que declaren el aislamiento social obligatorio (para casi toda la población) y cuarentena obligatoria (para quienes volvieron de viaje) en Argentina, el pasado viernes 20 de marzo. El anterior post era el review de nuestra estadía en el Hilton Pilar, en los primeros días de marzo en cuando el virus (de a poco) nos empezaba a cercar. Los primeros casos de contagiados, pero nadie fallecido. En estos días siento que no puedo escribir de viajes, no encuentro la inspiración a tantos post que aún … Continue reading Coronavirus, el blog, los recuerdos y la lógica falta de inspiración viajera

Reciba el año nuevo en Nueva York con los mejores eventos

Les comparto comunicado con todas las actividades que ofrece la ciudad de Nueva York para recibir el nuevo año con todo!!! COMUNICADO DE PRENSA Una guía para conocer algunas de las actividades que se llevarán a cabo con motivo de la víspera de Año Nuevo en Nueva York. Más de un millón de visitantes se preparan para celebrar la víspera del Año Nuevo en los cinco distritos de Nueva York, y los hoteles y atracciones están listos para recibir la próxima década de manera exclusiva. A continuación, se presenta un resumen de las actividades de Times Square, fiestas en hoteles … Continue reading Reciba el año nuevo en Nueva York con los mejores eventos

Abstinencia viajera. ¿Cómo superarla?

En estos días con los ánimos un poco alterados en mi Argentina y con noticias económicas que afectan los planes viajeros, me pregunto sobre la abstinencia viajera y cómo superarla. También se acercan las vacaciones de verano en este lado del hemisferio por lo que surgen las dudas e ideas, pensar qué hacer, donde ir, qué conviene. En mi TL de Twitter muchos viajeros preocupados por el nuevo gobierno que prontamente asumirá, por el actual cepo y por el posible regreso del impuesto a compras con tarjetas de crédito en el exterior (comenzó con un 15% en 2012, subió a 20% … Continue reading Abstinencia viajera. ¿Cómo superarla?